Oppskrifter

Matoppskrifter

Bli inspirert!

traktkantarell_shutney_burk_av_traktkantarell_2

Traktkantarell chutney

Lurer du på hva du skal gjøre med alle traktkantarellene du har plukket?

Lag en fantastisk spennende traktkantarell chutney som du kan gi til venner og familie. Se her!

Oppbevaring

Hvordan bevare soppen din?

Sopptørking

DSC_9804-i-blogg-Tørking-av-sopp

 

Vi gir deg de beste måtene og tørke sopp på.

Salting

hedgehog-mushroom-conserve-11

 

Å konservere sopp gjennom salting er veldig populært i Finland og Øst-Europa. 

Har du en god oppskrift?

Mat oppskrifter med sopp kan sendes til mat@norsksopp.no husk gode bilder.

Vi trekker ut de beste oppskriftene som får en flott håndlaget soppkniv.