Kanskje den meste kjente og ettertraktede soppen, blir ofte kalt skogens gull.
Hatt
Hatten er 2-12 cm bred, gul, kjøttfull, trakteformet, bølget kant.
Ribber
Gaffelgrenet, tykke ribber/årer. Blekgult sporepulver.
Stilk
Stilken er 3-10 cm høy og ca 1 cm tykk, smalner nedover, gul.
Forveksling
Falsk kantarell, er nokså lik, men den har skiver, tynnere kjøtt og er orange.
Voksested
I skog, helst bjørk, men har mykhorrhiza med flere forskjellige trær, i hele landet, tidelig sommer til høst.
Trenger neppe noe forklaring, finner du en kjøttfull traktformet eggegul sopp på 3-12 cm har du funnet det mange kaller skogensgull. Nydelig aroma og smak.
Den vokser i løv og barskog i helelandet.
Latinsk navn
Cantharellus cibarius
Kan det være en falsk kantarell?
Falsk kantarell
IKKE MATSOPP
Hatt
Hatten er 3-8 cm bred, orange, flat til traktformet, tørr.
Skiver
Skivene er oransje, nedløpende. Denne har hvitt sporepulver.
Stilk
Stilken er 2-5 cm høy og 2-8 mm tykk, oransje.
Forveksling
Denne er den som kan forveksles lettest med kantarell, men kantarellen har ribber og er gul.
Voksested
Helst barskog, ofte på råtten ved, i hele landet, på høsten.
Latinsk navn
Hygrophoropsis aurantiaca