matsopp

Rødgul piggsopp

HattHatten er 3-7 cm bred, rødgul, bølget kant.PiggerPiggene er lyse og detter lett av når du tar på de. Lyst sporepulve
matsopp

Svart trompetsopp

HattHatten er 3-9 cm bred, tynn, trompetformet, bølget, hul, nesten svart.UtsideSlett eller fint rynket/ året, grå, matt
matsopp

Blek piggsopp

Dette er en kjøttfull sopp med behagelig lukt og god på smak.HattHatten er 5–15 cm stor, den noe uregelmessig , fløtefar
matsopp

Gulrød Kremle

HattHatten er 4-10 cm bred, hvelvet til utbredt, fast, gulrød.Hatthud avdragbar 30-60 prosent.SkiverSkivene er først ble
matsopp

Gul trompetsopp

Gul trompetsopp er en meget god mat sopp som er ideell for tørking.HattHatten er 3-8 cm bred, tynn, hul, trakteformet, b
ukategorisert

Rimsopp

HattHatten er 5-12 cm bred, først nesten rundt, senere hvelvet, tørr, blek oker til lærfarget, melet.SkiverSkivene er te
matsopp

Traktkantarell

Meget god mat sopp som er ideell for tørking.HattHatten er 2-7 cm bred, tynn, dypt navlet, bølget kant, gråbrun til gulb
oppbevaring

Tørking av sopp

Sopp er supert å tørke og kan da oppbevares i mange år. De fleste sopper bør man kutte i tynne skiver før tørking, mens
tips

Salting

Salting av sopp er vanlig i Finland og Øst-EuropaLa soppen koke i egen kraft i ca 10-15 minutter. Ren av soppen  og legg
tips

10 tips til sopplukkings turen

1. Ha alltid med en soppbok av nyere dato.2. Ha med en luftig plastkurv evt. papirposer. Plastposer er dårlig egnet og f